El objeto del presente proyecto es el de contribuir a un desarrollo rural inclusivo, solidario y sostenible que mejore las condiciones de vida de las comunidades del Valle de San Lorenzo, con especial atención a la situación de vulnerabilidad de las mujeres y los jóvenes, mediante el fortalecimiento de las comunidades de bosque y las organizaciones locales a través de la creación y puesta en marcha de módulos técnicos de formación dentro del Programa de Producción Pecuaria y un módulo forestal sostenible con enfoque de derechos humanos e igualdad de género transversal, en el centro de referencia en la región para la capacitación de las comunidades en innovación tecnológica productiva agropecuaria y forestal (CEFOIT) desarrollado en el marco de los proyectos de cooperación financiados por la Diputación de A Coruña en el año 2023-2024.
A través de la ejecución del presente proyecto se pretende fortalecer a un total de 2 comunidades de bosque situadas en el valle de San Lorenzo, compuesto por los distritos de Tambogrande y Las Lomas para hacer frente a la crisis socioeconómica que atraviesa tanto la región como el país y que se vio agravada por la pandemia generada por el virus SARS CoV-2 en el mundo. En el marco de la convocatoria DP0025 y DP0026 del año 2023 y 2024, la Diputación de A Coruña financió a la Fundación Galicia Innova la construcción, ampliación y dotación del Centro de Formación e Innovación Tecnológica – en adelante CEFOIT, como centro de referencia en la región para el desarrollo de las capacidades técnicas de productoras y productores, jovenes y adultos del valle de San Lorenzo para la gestión sostenible de los bosques secos, emprendimientos pecuarios y avance de los sistemas de producción agrícola, así como su puesta en funcionamiento y su formalización como CETPRO (Centro de Educación Técnica Productiva) como figura legal para este tipo de centros de educación.
Las acciones enfocadas a la consecución de los resultados del proyecto están dirigidas el diseño y desarrollo de módulos formativos en formación tecnológica a desarrollar en el CEFOIT. Así, estos módulos serán diseñados, conforme a las exigencias del Ministerio de Educación del Perú (en adelante MINEDU) con el fin de formalizar estos módulos técnicos ante la DREP, mediante talleres teórico-prácticos (3 talleres de 8 horas cada uno de los talleres pecuarios y 2 talleres de 8 horas para el forestal). El módulo de formación en técnicas pecuarias de manejo de ganado caprino lechero semiestabulado será impartido a 25 mujeres y jóvenes de la comunidad de San Miguel de Yuscay, al disponer la citada comunidad de una importante rebaño de estos animales. El segundo módulo de formación en técnicas pecuarias de transformación de productos lácteos será impartido a 30 mujeres y jóvenes de la Comunidad de Puerta Pulache, donde disponen de un centro de transformación y ganado (ovejas, cabras y vacas) suficiente para explotar económicamente el emprendimiento. Por último, el módulo transversal de formación técnica forestal de conservación de los bosques será impartido los 55 beneficiarios de las dos comunidades con el fin de fomentar la correcta gestión de los bosques y los suelos, la protección de las especies autóctonas y proteger el medio natural, cuidando así del medio ambiente y mejorando la adaptación el cambio climático. En el marco del resultado 1, se dotará el CEFOIT con materias primas y medios necesarios para las acciones formativas tales como comederos y bebederos y otros medios sanitarios básicos para asegurar la transmisión de la formación técnica tanto teórica como práctica en manejo de ganado caprino. En el marco del resultado 2 también se diseñará una cartilla técnica en procesamiento de productos lácteos y se desarrollarán un total de 500 uds, que serán entregadas los participantes de las acciones de capacitación como complemento su formación y las restantes unidades serán utilizadas por el CEFOIT para la formación de otras mujeres y chicos de la región en la misma materia.
Población beneficiaria:
- Directa: 55 mujeres y jóvenes (al menos 60% mujeres) de las comunidades de San Miguel de Yuscay y Puerta Pulache + Centro de Formación e Innovación Tecnológica –CEFOIT.
- Indirecta: 1.090 personas aproximadamente
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